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5 Comidas que Debes Probar en La Vega

Cuando fue la ultima vez que fuiste a La Vega? Te recomiendo estas cinco cosas que debes probar cuando vayas a La Vega, no puedes dejar de probar, hay tantas cosas y tradiciones gastronómicas que no conocemos de nuestras provincias y que muchas veces pasamos por alto:

1) Puré de Cepa de Apio, la cepa de apio es un tubérculo que se da por esa zona y tiene un sabor muy parecido a una mezcla de papa y yuca (mandioca).

2) La chinola en almíbar de Constanza. Muy recomendado!

3) Los helados de doña Ivonne, en Jarabacoa. Para matar el calor

4) El dulce de leche de doña Benza, en Constanza. Te gustan los dulces?

5) El filete de Aroma de Montaña, en Jarabacoa. Y si lo acompañas con vino mucho mejor.

Dan ganas de tomarse una guagua/voladora huyendo a probar todas estas delicias! Verdad que si?

Via OrgulloDeMiTierra

Puerto Hermoso en Jarabacoa Un Paraíso Natural

Puerto  Hermoso es uno de los paraísos con que cuenta Jarabacoa. Ese lugar, rodeado de arboles, ubicado en Buena Vista, Jarabacoa, es una opción de primera para todo ser humano que quiera vivir en un ambiente natural inolvidable.

Es un lugar  de paz para disfrutar un pedacito de cielo en este paraíso terrenal, rodeado de naturaleza, esplendor y hermosas vistas al horizonte, contorneado de un paisaje  verde que invita a disfrutar de sus encantos.

Via  primicias.com.do  Foto soydominicano.net

Los Paisajes de Jarabacoa: Un Destino que Purifica Tus Sentidos


Un encanto indiscutible rodea Jarabacoa de principio a fin. Las razones esten sus paisajes, que nos permiten purificar todos nuestros sentidos, y a todo esto le sumamos  su ubicación, sus costumbres… y su gente.

Sembrada entre montañas, Jarabacoa es una ciudad completamente ecoturística,  en cuyo interior podrás encontrar diversidad de  hoteles, cabañas, discotecas, bares y restaurantes.

Jarabacoa es  un rincón que debes tomar en cuenta para conocer y “empaparte” de su armonía natural.

 Foto de Laura Espaillat en Soy de Jarabacoa Mas info: Hoy.com.do

Salto de Jimenoa -Jarabacoa-

En el corazón del Cibao, en la República Dominicana, se encuentra la ciudad de Jarabacoa y en sus montañas corren alegres las aguas del río Jimenoa, mismo que da el nombre a la cascada que cae desde unos 30 mts de altura.

Al Salto (por la llamada ruta 2) se accesa caminando a través de un sendero que lo recorren por su orilla y por puentes colgantes que lo cruzan.

Antes de acceder a él existe un área de aparcamiento para todo vehículo, luego pasas por el punto de control donde se paga una pequeña suma para la admisión.
Quiero hacer notar algunas de las normas para el acceso. No se debe llevar radio o música con alto volumen que perturbe la paz de ese espacio.
Por los puentes deben desplazarse sólo 4 personas a la vez.
No hacer movimientos bruscos mientras camina sobre ellos.
No arrojar desperdicios.

Luego que llega al final del sendero se encontrará de frente con la cascada que lo recibirá con sus largos y espumantes brazos mientras usted disfruta de su verde-azuloso regazo (cuando no ha llovido).
En esa piscina natural no está permitido nadar debido a que con el paso de los huracanes se ha hecho más profunda y por ende más riesgosa, sin embargo, existe otra piscina natural más abajo de esa, la cual es apta para todos.

Es aconsejable que lleve agua para tomar, aunque al lado de la cascada existe una pequeña caseta con venta de agua y bacadillos varios.

¿Cómo llegar hasta el Salto?.
No existe una ruta de transporte hasta allá, por lo tanto debe llegar en su propio vehículo o contratar un motoconcho (están apostados en la carretera, antes de desviarse hacia el Salto) o en excursiones que se realizan en motos desde Jarabacoa.

Sin imporotatar el medio que elija para llegar, es seguro que disfrutará del encanto de esta ciudad y de sus atractivos!!!

Se Inagura la primera etapa del proyecto turístico ”Jarabacoa Country Club”

El presidente Leonel Fernández ha inaugurado la primera etapa del proyecto turístico ‘Jarabacoa Country Club’, erigido a un costo superior a los RD$60 millones y sobre una superficie de terreno de aproximadamente 3,000 metros cuadrados.

El centro privado, que cuenta con más de 300 accionistas, entre ellos empresarios y profesionales, fue catalogado como un lugar de gran importancia para el Cibao, y el cual contó con el financiamiento de la Asociación La Vega Real de Ahorros y Préstamos, según publica Diario Libre. Continue reading

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